<안양> 여름에 꼭 먹어야하는 삼계탕을 계곡에서??(봉암식당)

안녕하세요 여러분 룽룽이입니당 :)

정말 오랜만에 다시 돌아왔죵...건강이 안좋았어서 수술을 받고 회복하고 왔답니당 

지금은 완전 건강해요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ다들 건강검진도 꼭꼭 받고 몸관리 꼭 하셔야해요!!

여러분들 여름휴가는 어디로 다녀오셨나요??

저는 올해도 장호항에 꼭 가고싶었는데 수술하고 몸회복하니 가을이 오고 있더라구요...

그래도 저는 여름보다는 가을을 좋아해서 다가오는 가을이 기대가 된답니당 ><

제가 이번에 소개해드리고 싶은 곳은 남자친구가 여름느낌내면서 몸보신하고 오자고 데려간 곳이에요 ㅎㅎ

여러분에게도 소개하고 싶어서 얼른 포스팅하러 왔답니당 ㅎㅎㅎ

 

제가 다녀온곳은 안양유원지 위에 있는 봉암식당이에요 ~

날씨가 너무 좋은날 다녀와서 덥지도 않고 너무 좋았답니당

여름이 가기전에 계곡이 있는곳에서 물소리들으면서 백숙을 먹고 싶었거든요 !!

가는길이 너무 신났어요 ㅎㅎㅎ

약간 산쪽으로 올라가면 바로 찾으실 수 있어요

주차공간은 있었지만 저는 점심시간에 가서 차가 꽉차있어서 식당보다 조금 위로 올라가서 주차를 했어요

 

바로 여기가 '봉암식당'입니다

이곳은 실내에서 먹을 수 있는 곳이고  바로옆에 작은 계곡(?)과 함께 실외에서 식사를 할 수 있는곳이 있어요

손님들이 많이 계셔서 실외사진은 찍지못했지만 단체로 오시는 분들도 계셨고, 아기가 있는분들이나 등산 하고 오신 등산객분들도 많이 계셨어요 생각보다 많은 자리가 있어서 기다리시는 분들도 금방 앉을 수 있는것 같았어요!

 

여기가 아까 제가 말한 작은 계곡이에요 ㅋㅋㅋㅋ저도 발을 물에 담궈볼 생각에 신나하며 갔지만 아가들이 많이 놀고 있어서 어른인 제가 들어가기에는 조금 그렇더라구요 ㅎㅎㅎ 생각보다 너무 작아서 놀랬어요 ㅋㅋㅋㅋ

 

여기는 저희가 자리를 잡은 곳 바로 옆에 작은 폭포가 있던 곳이였어요 그래서 그런지 정말 쉬원했어요 ㅋㅋㅋㅋ

물소리 들으면서 식사를 하다니... 너무 좋았어요 정말...

아 이곳은 야외에도 좌식으로 되어있는 곳과 입식이 둘다 있어서 편하신곳에 앉으시면 될것 같아요

저희는 운좋게 작은폭포 옆 입식자리에 앉았답니당 ㅎㅎ

 

메뉴는 정말 다양했어요 대부분 토종백숙 아니면 토종닭볶음탕을 드시고 계시더라구요

삼겹살 드시는 분들도 계셨어요!!

가격대도 다른 계곡에 있는 삼계탕식당에 비해서 저렴한편인것 같아요

저희는 둘이 갔지만 토종백숙과 파전 두메뉴를 주문했어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

처음에 백숙만 주문했었는데 옆테이블에서 드시는 파전이 너무 맛있어보여서 파전을 추가로 주문했답니다 ㅎㅎㅎ

 

주문을 하고 나면 주시는 기본 반찬이에요

다섯가지가 나오는데 저는 무생채가 제일 맛이 있었어요 ㅎㅎ

배추김치가 없는게 살짝 아쉬웠어요

반찬은 셀프로 리필해서 먹을 수 있어요!! 이모님을 부르지 않아도 되서 더 달라고 하기 미안한 마음없어서 좋았어요 ㅋㅋㅋ

 

 

10분에서 15분정도 기다리니 백숙이 나왔어요

국물이 끓기 시작하면 먹으면 된다고 하시더라구용 ㅎㅎ

배가 너무 고픈 상태에서 가서 끓는 시간이 한시간이 된것 같은 느낌 ㅋㅋㅋㅋㅋ

 

아! 여러분 백숙이랑 삼계탕 차이 아시나용? 저는 자세히 몰랐는데 이번에 너무 궁금해서 찾아보았어요

백숙은 한국 요리에서 고기나 생선을 양념 없이 끓이거나 삶는 요리를 뜻한다고 해요

삼계탕은 인삼과 밤, 대추 등 여러 재료를 넣고 만드는데, 닭백숙은 닭고기와 물 , 마늘만으로 조리할 수 있어 훨씬 간단하다고 해요. 간단히 말하면 닭백숙은 삼계탕의 경제적이고 간단한 변형으로 볼 수 있다고 해요 백숙이라는 용어는 종종 삼계탕과 혼용해서 쓰기도 한다고 합니당 ㅎㅎ

저는 삼계탕과 백숙 뜻을 반대로 알고 있었네요... ㅎㅎ 그치만 혼용해서 쓰기도 한다고 하니 틀린것은 아니죵? ㅎㅎ

 

 저희가 자리잡은 곳이에요 ㅋㅋㅋㅋㅋ작은폭포 바로 옆자리는 대형선풍기 때문에 머리가 너무 날려서 그 옆자리로 잡았답니다 ㅎㅎ

곧 있으니 파전도 나왔어요! 삼계탕이 끓기를 기다리면서 파전을 먹었어요 !

파전 꼭 !! 시키세요!! 진짜 정말 맛있었어요 차만 안가지고 갔다면 진짜 막걸리랑 먹고싶은 그맛....

해물은 오징어만 들어가있지만 저는 오히려 더 좋았어요 비린내가 안나서 ㅋㅋㅋㅋㅋ

부침가루 맛이 많이 안나는 파전이에요 건강한맛?? 정말 맛있었어요

 

전체샷이에요 ㅎㅎ 아 백숙을 주문하심녀 찹살밥이 같이 나와요 닭고기를 다 먹은 뒤 국물에 죽 꼭 끓여 먹어야 하잖아요 ㅎㅎ

 

백숙도 한약재맛이 나면서 깊은 국물이 정말 맛있었어요 가격대비 최고라고 생각이 들었어요

다 못먹을거라 생각했지만 저희는 거의 다 먹었어요... 저희가 많이 먹은것도 있었지만 백숙이 생각보다는 양이 많지는 않았던것 같아요 ㅎㅎㅎ 4명이 가셔서 저렇게 주문을 하시면 조금 부족하실 수도 있을거란 생각이 들었답니다 ㅎㅎ

 

드디어 남겨두었던 퍽퍽살과 찹살을 넣고 찹살죽을 끓였어요

죽은 너무 양이 많아서 다 먹지 못했지만

죽까지 먹어야 백숙 먹었다 할 수 있죠? ㅋㅋㅋㅋ

퍽퍽살은 죽에 넣어 먹어야 더 좋은것 같아요 ㅎㅎ

정말 배추김치가 생각나는 이 맛... ㅋㅋㅋㅋ배추김치가 없어서 조금 아쉬웠어요 ㅎㅎ

 

이 곳은 부모님모시고 다시 가고 싶다는 생각을 많이 들게 하는 곳이였어요

부모님과 함께 외식을 하시거나 오랜만에 몸보신을 하고 싶으신 분들은 꼭 한번 가보시길 추천드릴게요

여름이 거의 끝나가는 지금 여름이 다가기 전에 여름을 즐기고 오셨으면 좋겠어요 ㅎㅎ

 

봉암식당은 50년 전통이 있는 곳이라고 합니다 그만큼 손님들도 많이 오셨고 유한 곳인것 같아요

아 그리고 성수기에는 3시간 식사시간을 제한을 둔다고 하니 참고하시길 바래요!

 

 

위치 : 안양시 만안구 석수동 839-8(염불사 입구) 전화 : 031-471-7428 / 031-472-5241   H.P : 010-5516-5241   (단체예약 받고 있다고 하니 참고하세요)